＜材料＞
おから　　 20g
玉ねぎ　 　  5g
にんじん   　5g
枝豆　　　 10ｇ
すし酢　   　3ｇ

A
マヨネーズ　5ｇ
こしょう　　少々

＜作り方＞
①　おからは皿に入れて、電子レンジで30秒加熱する
②　①にすし酢を加える
③　玉ねぎはスライス、人参は千切りして、サッと茹でる
④　②に水切りした③、茹でた枝豆、Aを混ぜて味を調える