＜材料＞
キャベツ　　　　30g
にんじん　　　　5g
つきこんにゃく　10g
しめじ　　　　　10g
ごま油　　　　　適量

A
めんつゆ　　　　3g
生姜　　　　　　0.5g

＜作り方＞
①　つきこんにゃくは茹でて、水切りしておく
②　キャベツはザク切り、にんじんは千切り、しめじはほぐしておく
③　フライパンに油を熱し、①②を入れ炒め、火が通ってきたらAを入れてさらに炒める
④　仕上げにごま油を回し入れ、味を調えたら完成