茄子とピーマンのチーズ焼き

熱量 44 kcal
食塩相当量 0.5 g

<材料> 1人分
茄子                    20g
ピーマン              20g
サラダ油              適量
ナチュラルチーズ    5g
ミートソース        20g
<作り方>
① 茄子は縦に、皮をしましまにむき、半月切りにする
② ピーマンは乱切りにする
③ フライパンに油を熱し、①②を入れて炒めミートソースを入れてあじを絡める
④ 耐熱皿に③を盛り、チーズをのせ電子レンジで30~40秒ほど加熱する
⑤ チーズが溶けて茄子、ピーマンに馴染んだら完成