＜材料＞
・きゅうり 　　　10g
・わかめ 　　　　10g
・なす 　　　　　10g
・かにかま 　　　  5g

☆コチュジャン      1g
☆塩                 0.3ｇ
☆酢                    6g
☆砂糖                 2g

 

＜作り方＞
①　きゅうりは千切りにする
②　なすは皮をむいて短冊切りにし、電子レンジで3分ほど加熱する
③　ワカメは水で戻して食べやすい大きさに切る
④　かにかまは、ほぐしておく
⑤　ボウルに水切りした①②③④と☆を入れてよく混ぜ、味が馴染んだら完成