鶏肉のオイスターソース炒め

熱量 154 kcal
食塩相当量 0.8 g

<材料>
鶏肉       50g
酒        適量
ごま油      適量
にんじん     10g
タケノコ     30g
玉ねぎ      20g
おろし生姜    2g

A
オイスターソース 4g
しょうゆ     1g
酒        2g

<作り方>
① 鶏肉はそぎ切りにし、酒に30分ほど漬け込む
② 野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る
③ フライパンに油を熱し、①を入れて炒める
④ ③に②を入れて炒め、Aも入れてさらに炒める
⑤ ④のお肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら完成