＜材料＞
鶏むね肉    50ｇ
塩麹            5ｇ
カレー粉   0.5ｇ
サラダ油     適量

＜作り方＞
①　ポリ袋に塩麹とカレー粉を入れる
②　①に鶏肉を入れて揉みこみ、冷蔵庫で１時間以上置いておく
③　フライパンに油を熱し②を焼き色が付くまで焼く
④　③を食べやすい大きさに切り、付け合わせと一緒にお皿に盛り付けたら完成