＜材料＞
夕顔　　　　   　40ｇ
にんじん　　　　10ｇ
ツナ缶　　　　　10ｇ
ごま油　　　　　適量

★水適量
※水の量は夕顔からでてくる水分量によって調整してください
★しょうゆ           2g
★みりん           0.5g

＜作り方＞
①　夕顔は厚皮をむき、種を取り除き一口大に切る
②　にんじんは短冊切りにする
③　フライパンに油を熱し、①②を入れて炒める
④　③に水切りしたツナ缶を入れて蓋をし、蒸し焼きにする
⑤　④に水分が出てきたら★を入れ、味が馴染んだら完成