＜材料＞
わかめ(戻)   30g
もやし        10g
きゅうり       5g

★酢　          6g
★砂糖       2.5g
★塩          0.2g

＜作り方＞
①　わかめは水で戻して、食べやすい大きさに切る
②　もやしはサッと茹で、きゅうりは千切りにする
③　ボウルにしっかり水切りした①②、★を入れてしっかり混ぜ合わせる
④　冷蔵庫に30分ほど置いて、味が馴染んだら完成