＜材料＞
・かぼちゃ            40g
・玉ねぎ               10g
・きゅうり            10g

☆マヨネーズ           7g
☆塩                    0.2g
☆こしょう      お好み量

＜作り方＞
①　かぼちゃは適当な大きさに切り、種を除き茹でる
②　玉ねぎは薄くスライス、きゅうりは薄い輪切りにし、軽く塩もみする
③　ボウルに①と水切りした②、☆を入れてよく混ぜ合わせる
④　味が馴染んだら完成