鶏肉と里芋の生姜煮
熱量 153 kcal
食塩相当量 0.8 g
<材料>1人分
鶏もも肉 60g
厚揚げ 30g
里芋 40g
しめじ 10g
生姜 5g
☆水 20ml
☆しょうゆ 5g
☆酒 5g
☆みりん 5g
☆砂糖 1g
<作り方>
① 鶏肉は一口大に切る
② 厚揚げは角切り、生姜は千切り、里芋は皮をむき半分に切る
③ 鍋に①②、しめじ、☆を入れて中火にかける
煮立ったら蓋をし、弱火で10分ほど煮込む
④ 途中でかき混ぜながら味を調えたら完成