＜材料＞
ひじき(乾)　　　　5ｇ
枝豆　　　　　　　5ｇ
パプリカ　　　　　5ｇ

A
オリーブオイル　　3ｇ
酢　　　　　　　　5ｇ
砂糖　　　　　　　2ｇ
塩コショウ　　　　少々

＜作り方＞
①　ひじきは水に１０分ほど漬けて戻し、水洗いをして水気を切る
②　パプリカはヘタと種を取り、縦1㎝の短冊切りにする
③　ボウルに①②とAを入れて、味を調えたら完成