＜材料＞
タラ　　　　50ｇ
小麦粉　　　適量
白菜　　　　50ｇ
にんじん　　10ｇ
玉ねぎ　　　20ｇ

A
豆乳　　　　50㏄
おろし生姜　0.5ｇ
こしょう　　少々
みそ　　　　4ｇ

＜作り方＞
①　白菜、玉ねぎは一口大、にんじんはいちょう切りにする
②　タラは小麦粉をまぶし、フライパンで両面を焼く
③　別のフライパンに①とAを入れて煮込む
④　③に小麦粉を少しずつ加え、好みの固さになるようにとろみを付ける
⑤　お皿に②を盛り、上から④をかけたら完成