＜材料＞
にんじん    10ｇ
小松菜       10ｇ
かぼちゃ　 10ｇ
卵             50ｇ
サラダ油    適量

★牛乳          10㏄
★塩コショウ 0.5ｇ
バター          1ｇ
＜作り方＞
①　にんじん、小松菜、かぼちゃは細かく切って茹でる
②　ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、さらに★と①を入れて混ぜ合わせる
③　フライパンにバターを熱し②を流し入れ中火で焼く
④　途中で蓋をし蒸し焼きし、火が通ったら８等分にして盛り付けたら完成