人参の花餃子

熱量 79 kcal
食塩相当量 0.2 g

<材料>
豚ひき肉   40g
にんじん   30g
キャベツ   15g
餃子の皮   1枚

A
中華だし   0.5g
塩、コショウ 0.1g
片栗粉    2g

<作り方>
① 人参はすりおろし、みじん切りしたキャベツとひき肉、Aと混ぜ合わせ、タネを作る
② 左手に餃子の皮をのせ、中心にスプーン1杯分ほどの①をのせ手の平を丸めてタネを包み、花びらのようにくるむ
③ 鍋に水を入れ沸騰させ、クッキングシートに並べた②を入れ15分ほど蒸し焼きにする