＜材料＞
鶏肉　　　50ｇ
里芋　　　50ｇ
にんじん　10ｇ
ごま油　　適量

A
だし汁　　50㏄
しょうゆ　3ｇ
酒　　　　1ｇ
みりん　　2ｇ
砂糖　　　2ｇ

＜作り方＞
①　里芋は竹串が通るまで柔らかく茹でる
②　鍋にごま油を熱し、鶏肉を入れて中火で炒める
③　②に①、Aを加えて煮込んでいく
④　煮汁が半分になったら完成