＜材料＞
豚ひき肉　　　　　50ｇ
玉ねぎ　　　　　　10ｇ
サラダ油　　　　　適量

A
パン粉　　　　　　2ｇ
牛乳　　　　　　　5ｇ
卵　　　　　　　　10ｇ

B
おろしりんご　　　30ｇ
おろしにんにく　　2g
おろし生姜　　　　1ｇ
しょうゆ　　　　　3ｇ
塩コショウ　　　　0.1ｇ
酢　　　　　　　　1ｇ

＜作り方＞
①　玉ねぎはみじん切りにしてフライパンで炒める
②　ボウルにひき肉、①、Aを入れてよく混ぜる
③　②を楕円形に整え、熱したフライパンで片面ずつ４～５分焼く
④　ボウルにBを入れて混ぜ、ソースを作る
⑤　お皿に③を盛り付け、上に④をかけたら完成